14.08.23
Wenn der Enzian blüht, muss man nicht unbedingt in den Alpen sein.
Der höchste Berg Sachsen-Anhalts kann da durchaus mithalten.
Der Brockengarten lädt ein.
Wenn man so ein Wetter hat und eine Fernsicht bis weit ins Land, für den hat sich die Mühe des Aufstiegs gelohnt.
Jetzt im Sommer hat sich die Natur schon wieder schön erholt und alles ist grün.
Am Berg selbst sieht es noch etwas apokalyptisch aus, hier haben die Naturschützer das Sagen und so stehen die Ruten, bis sie der Specht gefällt hat.
Oben auf dem Plato herrscht alpines Klima, eine komplett andere Vegetation als sonst im Harz.
Von Mandelholz wandert man am besten (3-4 km) bis Schierke oder Drei Annen Hohne und nimmt dort die Brockenbahn. Zu Fuß auf den Berg sind es noch einmal 10-12 km.
Doch nicht vergessen, die schönen Bilder trügen, ganz schnell kann das Wetter umspringen, es wird kalt und Schnee ist manchmal ein Thema.
16.06.23
Anfahrt nach Mandelholz beachten!
Anders als gestern verlautet, ist der Kreisverkehr in Elend nun doch gesperrt!
Eine Umleitung Richtung Mandelholz erfolgt über den Forstamtsweg.
Anfahrt nach Mandelholz beachten!
Wir bekommen neuen Asphalt in 3 Abschnitten
Von Elend bis Königshütte
Ab Freitag, den 16. Juni 2023
Abschnitt 1
Ortslage Elend von Braunlage kommend B27 gesperrt inklusive Kreisverkehr
Umleitung von Braunlage über - Sorge - B242 - Tanne - Königshütte nach Mandelholz
Aus Richtung Schierke über Elend und Elbingerode frei
Mehr Informationen dazu unter:
www.mandelholz.de
Mandelholz ist während der Bauarbeiten immer geöffnet
Restaurant und Kaffee, montags Ruhetag
14.06.23
Anfahrt nach Mandelholz beachten!
Wir bekommen neuen Asphalt in 3 Abschnitten
Von Elend bis Königshütte
Ab Donnerstag, den 15. Juni 2023
Abschnitt 1
Ortslage Elend von Braunlage kommend B27 gesperrt bis Kreisverkehr
Umleitung von Braunlage über - Sorge - B242 - Tanne - Königshütte nach Mandelholz
Aus Richtung Schierke über Elend und Elbingerode frei
Mandelholz ist während der Bauarbeiten immer geöffnet
Restaurant und Kaffee montags Ruhetag
17.05.23
Lust auf mehr?
Geht ganz einfach:
+49 39454 460 anrufen – Platz reservieren (ist besser) und die ganze Vielfalt unserer Küche erleben.
Steak and Chimichurri Salat + super Ziegenkäse aus dem Harz, mit Beeren und Datteln.
Eine leckere Kombination, unser Küchenteam lässt grüßen.
Mandelholz – einfach mehr
19.03.23
Traktoren Ausfahrt im Harz
Es war etwas los am Wochenende in Mandelholz.
Nutzten doch die Freunde alter Traktoren unser Hotel als Basisstation für Ihre Harz-Ausfahrten.
Nach dem Frühstück ging es mit viel Motorenlärm los zu Ausflügen.
Die gut gepflegten Schmuckstücke werden liebevoll gepflegt und gern gezeigt.
Ein entschleunigtes Erleben unseres schönen Harzes.
19.03.23
Reservierung Oster-Büfett
Ein Osterbüfett im Mandelholz und danach einen Osterspaziergang um den Mandelhölzer Stausee.
Klingt gut…, das Büfett garantieren wir, wenn Sie einen Platz reserviert haben.
Der Weg um den Stausee ist dagegen stark vom Wasserstand der Kalten Bode abhängig.
Aber es gibt genug Alternativen.
Haben Sie Ihr Osteressen bei uns in Mandelholz schon reserviert?
Für eine Reservierung am
Sonntag 09.04 und Montag, 10.04.2023
Büfett von 11.30 – 14.00 Uhr an beiden Tagen
Preis pro Person 25.50 Euro zzgl. Getränke
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Bitte reservieren Sie telefonisch unter: 039454 460 oder per Mail: hotel@mandelholz.de
Nur bestätigte Reservierungen sind gültig, an diesen Tagen kein à la carte Essen möglich.
Hier unsere Vorstellungen zum Inhalt des Büfetts.
Salatbuffet - frische Blatt und Gartensalate
Antipasti: italienischer Aufschnitt, Tomaten, gefüllte Oliven Artischocken und rote Paprika, marinierte Champignons Tomaten & Mozzarella griechischer Salat mit Feta Käse, Couscous Salat Melone mit Schinken, Vitello Tonato
geräucherter norwegischem Lachs und geräucherter Forelle, Roastbeef, rosa
Hauptgerichte vom Buffet
Lammkeule rosa, Gratin Kartoffeln, Bohnenbündchen
Schnitzel „Milanese“ von ganzen Tomaten, Penne, Parmesan
Hähnchen „Toskana“ Weiße Bohnern in Tomate und Polenta
Lachsgratin grüne Bohnen
Schinken Romanesko Kartoffel-Champignon-Lauch Auflauf
Geschnetzeltes, Rösti, Blumenkohl in Olivenöl
Tortellini Theke in der Pfanne geschwenkt – Sahne Käse oder Tomaten Sauce
Käseauswahl – Desserts
Das sind die Vorstellungen, lassen Sie sich überraschen.
19.03.23
Ein würdiger Abschied des Winters 22/23!
Unser Mitarbeiter Herr Fischer hat auf Wanderungen den Winter am Brocken eingefangen.
Wo oben auf dem Berg tiefster Winter herrschte, grünte es unten am Berg schon teilweise.
Zur richtigen Zeit am richtigen Ort, mit dem passenden Licht, so schön ist der Oberharz.
„Unten“ an der Talsperre in Mandelholz zieht sich das Eis zurück und die Sonnenstrahlen erwärmen die Landschaft.
Die richtige Zeit, für erste Frühlingswanderungen.
19.03.23
Reservierung Oster-Büfett
Liebe Freunde der Grünen Tanne in Mandelholz,
das Osterfest rückt näher und für Ostersonntag und Montag haben wir einiges vorbereitet.
Der Küchenchef ist noch am Arrangieren, das Angebot auf unserem Osterbüfett steht noch nicht ganz fest, jedoch wird für jeden Geschmack etwas dabei sein.
Die Erfahrungen sagen uns, wir haben zu wenig Platz.
Deswegen empfehlen wir Plätze im Vorfeld zu reservieren.
Die Fakten:
Sonntag 09.04 und Montag, 10.04.2023
Büfett von 11.30 – 14.00 Uhr an beiden Tagen
Preis pro Person 25.50 Euro zzgl. Getränke
Bitte reservieren Sie telefonisch unter: 039454 460 oder per Mail: hotel@mandelholz.de
An den Speisen arbeiten wir noch, jedoch sind wir uns fast sicher, Lammkeule rosa mit Gratin Kartoffeln und Bohnenbündchen, Lachsgratin mit Spinat, Tortellini Theke: in der Pfanne geschwenkte Tortellini mit verschiedenen Saucen …, in Kürze mehr.
Nur bestätigte Reservierungen sind gültig, an diesen Tagen kein à la carte Essen möglich.
09.03.23
Der Winter ist zurück in Mandelholz
Ski und Rodeln gut, ohne Garantie wie lange das so bleibt.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie den Winter im Harz!
Wir freuen uns auf Sie!
Das Team von Grüne Tanne - Mandelholz
14.02.23
Morgen bis 17.30 Uhr geschlossen
Am 15.02.2023 ist unser Haus bis 17.30 Uhr geschlossen. Danach sind wir gern wieder für Sie da und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu können.