Informationen, Tipps rund um den Harz, das Hotel, den nationalpark Harz

 

Archiv 2023

 

Hier haben wir Informationen und Berichte zum Harz, dem Hotel, sehenswerten Zielen, welche im laufe der Zeit entstanden sind in kronologischewr Reihenfolge hinterlegt.

 

Wer Interesse hat kann darin stöbern. Jahrgang  2020 >   2021>   2022>   

 

 


 

 

 

Mandelholz wünscht allen eine Frohes Neues Jahr!

 

 

01.01.24

 

Einen guten Start für das Jahr 2024 wünschen wir allen Freunden und Gästen unseres Hauses.

 

Wir hoffen, dass es vielleicht doch ein paar Tage so richtig Winter wird und die Natur von dem weißen Kleid verzaubert ist, wie auf dem Bild aus dem Jahre 2017. Das Tal der Kalten Bode und der Stausee bei Mandelholz war von einer dicken Schneeschicht überzogen. Kommen Sie uns besuchen und erfreuen sich an dem immer noch wunderschönen Harz rund um den Brocken.

 

Wir sehen uns 2024!

 

 

 

 

23.12.23

 

Wir wünschen allen Gästen und Freunden von Mandelholz eine fröhliche und besinnliche Weihnacht.

 

Ihre Familie Wewer

und das gesamte Team aus Mandelholz.

 

Nutzen Sie die Festtage für einen Spaziergang hier im Harz, wir sind auf einem guten Weg, die Schäden an unserem herrlichen Wald wieder in Einklang zu bringen. Wir sind positiv gestimmt, im kommenden Jahr einen jungen Wald vorzufinden, der die Fernsicht schon wieder beschränken wird und viel neues Grün bringt.

 

In diesem Sinne, gute Feiertage.

 

 

 

 


 

 

Silvester Mandelholz Harz

 

 

21.12.23

 

Für alle Kurzentschlossene!

 

Begrüßen Sie in Mandelholz das neue Jahr.

Wie auf dem Bild wird es nicht werden, das Feuerwerk findet in Form unseres Silvestermenüs und der Party danach Statt. Für die Musik sorgt das Duo Zeitlos.

Dafür haben wir noch ein paar freie Plätze.

Rufen Sie uns an und erfahren alle Details, wir freuen uns auf Sie,

 

Ihre Familie Wewer und das Team von Mandelholz

 

Tel.: 039454 460

 

 

Winterliche Gemütlichkeit im Tal der Kalten Bode

 

 

01.12.23

 

Winterliche Gemütlichkeit erwartet Sie in Mandelholz

 

Das Haus mit unseren Ferienwohnungen, hinter dem Hotel, ist jetzt von einer Schneedecke umhüllt, perfekter Startpunkt für eine Winterwanderung. Frisch gefallener Schnee taucht den Harz in magisches Weiß und heilt manche Wunden, die der Klimawandel in den Wald geschlagen hat.

 

Genießen Sie nach einem zauberhaften Winterspaziergang einen wärmenden Glühwein oder Tee in unserer Gaststube. Die Speisekarte verspricht Harzer Köstlichkeiten. Im Wintergarten knistert bereits das Kaminfeuer und die Tische sind für ein Familientreffen gedeckt.

 

Tauchen Sie ein, in den Winterzauber hier am Brocken im Tal der Kalten Bode, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Mandelholz Harz Winterzauber

 

 

30.11.23

 

Tauchen Sie ein in die magische Winterwelt von Mandelholz!

 

Der Harz ist verschneit und verwandelt die gesamte Region in eine bezaubernde Schneelandschaft.

Die Straßen sind frei und optimal befahrbar – Schneeketten, wie in den Medien verbreitet, sind nicht nötig!

Ein Spaziergang durch den verschneiten Harz verspricht puren Wintergenuss.


Kommen Sie vorbei, erleben Sie mit uns die zauberhafte Winteratmosphäre und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre in unserem Restaurant.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Das Team von Mandelholz

 

Mandelholz Harz Restaurant geöffnet

 

 

24.11.23

 

Restaurant wieder geöffnet

 

Liebe Gäste,
unser Restaurant hat nach unseren Renovierungen ab heute, 24.11.2023, wieder für Sie geöffnet.

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

Herbst in Mandelholz - Harz

 

 

23.10.23

 

Es ist Herbst in Mandelholz

 

Wurden wir doch dieses Jahr besonders vom Wetter und der Sonne verwöhnt.

Erst seit ein paar Tagen ist nun richtig Herbst, mit dem Morgennebel am Früh über der Kalten Boden, der nun schon neu gewachsenen Wald (na ja, er gibt sich Mühe groß zu werden) mit seinen vielen Laubbäumen wird es einmal ein prächtiger Herbstwald. Viel Farbe zeigt er jetzt schon.

 

Das Titelbild zeigt die Treppe hinauf zu unserem Wellnesshaus, und es steht noch im Wald, hoch oben über dem Hotel.

Der Kaminofen sorgt für wollige Wärme, um mit Freunden bei einer Flasche Wein zusammenzusitzen, gemütlich ein Buch zu lesen oder in der Sauna die Wanderung vom Tag Revue passieren zu lassen und einfach nur entspannen.

 

Er kann schön sein, der Herbst im Nordharz am Brocken.

 

 

 

Brocken (Harz) Alpine Vegetation - kleine Wanderung von Mandelholz

 

 

14.08.23

 

Wenn der Enzian blüht, muss man nicht unbedingt in den Alpen sein.

Der höchste Berg Sachsen-Anhalts kann da durchaus mithalten.

Der Brockengarten lädt ein.

 

Wenn man so ein Wetter hat und eine Fernsicht bis weit ins Land, für den hat sich die Mühe des Aufstiegs gelohnt.

 

Jetzt im Sommer hat sich die Natur schon wieder schön erholt und alles ist grün.

Am Berg selbst sieht es noch etwas apokalyptisch aus, hier haben die Naturschützer das Sagen und so stehen die Ruten, bis sie der Specht gefällt hat.

 

Oben auf dem Plato herrscht alpines Klima, eine komplett andere Vegetation als sonst im Harz.

Von Mandelholz wandert man am besten (3-4 km) bis Schierke oder Drei Annen Hohne und nimmt dort die Brockenbahn. Zu Fuß auf den Berg sind es noch einmal 10-12 km.

 

Doch nicht vergessen, die schönen Bilder trügen, ganz schnell kann das Wetter umspringen, es wird kalt und Schnee ist manchmal ein Thema.

 

 

 

 

Baustelle bei Elend, Informationen zur Anfahrt Mandelholz Harz

 

 

16.06.23

 

Anfahrt nach Mandelholz beachten!

Anders als gestern verlautet, ist der Kreisverkehr in Elend nun doch gesperrt!

Eine Umleitung Richtung Mandelholz erfolgt über den Forstamtsweg.

 

Anfahrt nach Mandelholz beachten!

Wir bekommen neuen Asphalt in 3 Abschnitten

Von Elend bis Königshütte

 

Ab Freitag, den 16. Juni 2023

Abschnitt 1

Ortslage Elend von Braunlage kommend B27 gesperrt inklusive Kreisverkehr

Umleitung von Braunlage über - Sorge - B242 - Tanne - Königshütte nach Mandelholz

 

Aus Richtung Schierke über Elend und Elbingerode frei

 

Mehr Informationen dazu unter:

www.mandelholz.de

 

Mandelholz ist während der Bauarbeiten immer geöffnet

Restaurant und Kaffee, montags Ruhetag

 

 

 

 

Baustelle bei Elend, Informationen zur Anfahrt Mandelholz Harz

 

 

14.06.23

 

Anfahrt nach Mandelholz beachten!

Wir bekommen neuen Asphalt in 3 Abschnitten

Von Elend bis Königshütte

 

Ab Donnerstag, den 15. Juni 2023

Abschnitt 1

Ortslage Elend von Braunlage kommend B27 gesperrt bis Kreisverkehr

Umleitung von Braunlage über - Sorge - B242 - Tanne - Königshütte nach Mandelholz

 

Aus Richtung Schierke über Elend und Elbingerode frei

 

 

Mandelholz ist während der Bauarbeiten immer geöffnet

Restaurant und Kaffee montags Ruhetag

 

 

 

 

Verführerisches aus der Küche in Mandelholz

 

 

17.05.23

 

Lust auf mehr?

 

Geht ganz einfach:

+49 39454 460 anrufen – Platz reservieren (ist besser) und die ganze Vielfalt unserer Küche erleben.

 

Steak and Chimichurri Salat + super Ziegenkäse aus dem Harz, mit Beeren und Datteln.

Eine leckere Kombination, unser Küchenteam lässt grüßen.

 

Mandelholz – einfach mehr

 

 

 

 

 

 

19.03.23

 

Traktoren Ausfahrt im Harz

 

Es war etwas los am Wochenende in Mandelholz.

Nutzten doch die Freunde alter Traktoren unser Hotel als Basisstation für Ihre Harz-Ausfahrten.

Nach dem Frühstück ging es mit viel Motorenlärm los zu Ausflügen.

 

Die gut gepflegten Schmuckstücke werden liebevoll gepflegt und gern gezeigt.

Ein entschleunigtes Erleben unseres schönen Harzes.

 

 

 

Osterbüfett in Mandelholz (Harz) Ostersonntag, Ostermontag

 

 

19.03.23

 

Reservierung Oster-Büfett

 

Ein Osterbüfett im Mandelholz und danach einen Osterspaziergang um den Mandelhölzer Stausee.

Klingt gut…, das Büfett garantieren wir, wenn Sie einen Platz reserviert haben.

Der Weg um den Stausee ist dagegen stark vom Wasserstand der Kalten Bode abhängig.

Aber es gibt genug Alternativen.

 

Haben Sie Ihr Osteressen bei uns in Mandelholz schon reserviert?

 

Für eine Reservierung am

Sonntag 09.04 und Montag, 10.04.2023

Büfett von 11.30 – 14.00 Uhr an beiden Tagen

Preis pro Person 25.50 Euro zzgl. Getränke

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

 

Bitte reservieren Sie telefonisch unter: 039454 460 oder per Mail: hotel@mandelholz.de

 

Nur bestätigte Reservierungen sind gültig, an diesen Tagen kein à la carte Essen möglich.

 

 

 

 

Hier unsere Vorstellungen zum Inhalt des Büfetts.

 

Salatbuffet - frische Blatt und Gartensalate 

 

Antipasti:  italienischer Aufschnitt, Tomaten, gefüllte Oliven Artischocken und rote Paprika, marinierte Champignons Tomaten & Mozzarella griechischer Salat mit Feta Käse, Couscous Salat Melone mit Schinken, Vitello Tonato 

geräucherter norwegischem Lachs und geräucherter Forelle, Roastbeef, rosa

 

Hauptgerichte vom Buffet

Lammkeule rosa, Gratin Kartoffeln, Bohnenbündchen

Schnitzel „Milanese“ von ganzen Tomaten, Penne, Parmesan

Hähnchen „Toskana“ Weiße Bohnern in Tomate und Polenta

Lachsgratin grüne Bohnen

Schinken Romanesko Kartoffel-Champignon-Lauch Auflauf

Geschnetzeltes, Rösti, Blumenkohl in Olivenöl 

 

Tortellini Theke in der Pfanne geschwenkt – Sahne Käse oder Tomaten Sauce

 

Käseauswahl – Desserts

 

Das sind die Vorstellungen, lassen Sie sich überraschen.

 

 

 

 

Winter am Brocken im Harz

 

Winter am Brocken im Harz

 

Winter am Brocken im Harz

 

Winter am Brocken im Harz

 

Winter am Brocken im Harz

 

Winter am Brocken im Harz

 

 

 

 

 

19.03.23

 

Ein würdiger Abschied des Winters 22/23!

 

Unser Mitarbeiter Herr Fischer hat auf Wanderungen den Winter am Brocken eingefangen.

Wo oben auf dem Berg tiefster Winter herrschte, grünte es unten am Berg schon teilweise.

Zur richtigen Zeit am richtigen Ort, mit dem passenden Licht, so schön ist der Oberharz.

„Unten“ an der Talsperre in Mandelholz zieht sich das Eis zurück und die Sonnenstrahlen erwärmen die Landschaft.

Die richtige Zeit, für erste Frühlingswanderungen.

 

 

 

Osterbüfett im Harz in Mandelholz

 

 

19.03.23

 

Reservierung Oster-Büfett

 

Liebe Freunde der Grünen Tanne in Mandelholz,

 

das Osterfest rückt näher und für Ostersonntag und Montag haben wir einiges vorbereitet.

 

Der Küchenchef ist noch am Arrangieren, das Angebot auf unserem Osterbüfett steht noch nicht ganz fest, jedoch wird für jeden Geschmack etwas dabei sein.

 

Die Erfahrungen sagen uns, wir haben zu wenig Platz.

Deswegen empfehlen wir Plätze im Vorfeld zu reservieren.

 

Die Fakten:

Sonntag 09.04 und Montag, 10.04.2023

Büfett von 11.30 – 14.00 Uhr an beiden Tagen

Preis pro Person 25.50 Euro zzgl. Getränke

 

Bitte reservieren Sie telefonisch unter: 039454 460 oder per Mail: hotel@mandelholz.de

 

 

An den Speisen arbeiten wir noch, jedoch sind wir uns fast sicher, Lammkeule rosa mit Gratin Kartoffeln und Bohnenbündchen, Lachsgratin mit Spinat, Tortellini Theke:  in der Pfanne geschwenkte Tortellini mit verschiedenen Saucen …, in Kürze mehr.

 

Nur bestätigte Reservierungen sind gültig, an diesen Tagen kein à la carte Essen möglich.

 

 

 

 

Mandelholz Harz Winter

 

Mandelholz Harz Winter

 

Mandelholz Harz Winter

 

Mandelholz Harz Winter

 

 

09.03.23

 

Der Winter ist zurück in Mandelholz

 

Ski und Rodeln gut, ohne Garantie wie lange das so bleibt.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie den Winter im Harz!

 

Wir freuen uns auf Sie!

Das Team von Grüne Tanne - Mandelholz

 

 

 

Mandelholz Grüne Tanne

 

 

 

14.02.23

 

Morgen bis 17.30 Uhr geschlossen

 

Am 15.02.2023 ist unser Haus bis 17.30 Uhr geschlossen. Danach sind wir gern wieder für Sie da und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu können.